Namun tahukah Anda, dengan menggunakan sedikit kreatifitas singkon dapat dijadikan makanan yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Salah satu produk panganan dari singkong yang memiliki nilai ekonomis tinggi yaitu dengan membuatnya menjadi stik singkong.
Kali ini tabloidwirasaha.com mendapat kiriman tips pembuatan stik singkong yang kriuk dari pembaca setia BuatVisi, ibu Adelia.
Ibu Adelia menjelaskan proses pembuatan stik singkong yang kriuk. Selain itu juga disertakan dalam bentuk videonya. Berikut pemaparannya:
Tipis, kriuk? Itu sih biasa, namanya keripik singkong. Kalau tebal tapi tetap renyah dan kriuk? Nah itu baru beda, namanya STIKONG - Stik Singkong.
STIKONG - STIK SINGKONG produksi Ibu Adelia memiliki 3 varian rasa: pedas manis, ebi dan abon ikan.
Ini nih, Alur Proses Pembuatan Stikong-Stik Singkong.
1. Kupas singkong lalu potong � potong singkong sepanjang 7 � 10 cm.
Setelah itu cuci hingga bersih. Masukan ke dalam panci berisi air, rebus singkong 5 menit.
2. Angkat dan tiriskan.
3. Potong � potong singkong menjadi stik dengan menggunakan mesin pemotong stik singkong.
4. Masukan stik singkong ke dalam wajan penggorengan panas.Goreng stik singkong hingga matang.
5. Masukan stik singkong ke dalam spinner untuk mengurangi minyak pada stik singkong.
6. Campurkan sambal (untuk rasa pedas manis), sambal + udang ebi (untuk rasa udang ebi), abon ikan (untuk rasa abon ikan) ke dalam stik singkong.
7. Aduk hingga rata.
8. Masukan dalam toples penyimpanan.
9. Kemas singkong ke dalam plastik.
10.Tutup rapat plastik dengan menggunakan sealer.
11. Kemudian masukan ke dalam kemasan karton.
Berikut Video proses pembuatan stik singkong kriuk
Bagi Anda yang tertarik dan ingin mengetahui lebih lanjut mengenai pembuatan stik singkong kriuk ini, Anda dapat menghubungi Ibu Adelia melalui kontak dibawah ini
CONTACT PERSON:
RUPIAH PRODUKSI
085648366344 / 081346603109 / 081254441529 / 26B02C7E
Image Source:missnyingnying.wordpress.com
Peluang Usaha Stik Singkong
4/
5
Oleh
toone